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CONSEILS DE RÉCHAUFFAGE
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SAUCES : Verser le contenu dans une casserole, réchauffer à feu doux en remuant jusqu'à frémissement
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PLATS CUISINES : Ces indications sont approximatives en fonction de l'importance des produits et variables suivant votre four
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Préchauffer au four suivant les instructions suivantes
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THERMOSTAT
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DEGRES
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MINUTES
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Poissons en sauce
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5
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160
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20 à 30
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Volailles et viandes, découpées nappées de sauce
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5
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160
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35
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Tournedos divers
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6
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180
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15 à 20
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Jambon en croûte
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5
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160
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30 à 45
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Coquilles diverses
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5
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160
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15
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Feuilletés individuels
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5
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160
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20 à30
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Légumes
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5
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160
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25
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Petits fours apéritifs
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5
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160
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10
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Escargots
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6
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180
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8 à 10
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Filets de canard
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5
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160
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20
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Ne pas réchauffer les plats en croûte, pâtisserie au micro-ondes. Retirer la peau du boudin blanc et le faire revenir à la poêle avec du beurre
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